在家隔离做一些什么饭菜好呢?
1、番茄鸡蛋烩饭 - 做法：先将番茄去皮切块，炒熟鸡蛋备用。在锅中加入番茄炒至出汁，然后加入炒好的鸡蛋、火腿等配料，调入事先准备好的料汁（生抽、蚝油、糖、番茄酱、盐和少许淀粉），最后加入米饭翻炒均匀，撒上葱花即可。
2、接下来就跟大家分享6道鸡蛋的家常 美食 ，家里有鸡蛋就能做。居家隔离，鸡蛋多备点，分享6道鸡蛋做法，简单营养均衡，一周不重样。食材：鸡蛋、牛奶、白砂糖。牛奶里倒入鸡蛋混合，加入少许白砂糖一起，搅拌均匀。将牛奶鸡蛋液过筛一下，倒入烤碗里。盖上保鲜膜静置10分钟。
3、宝宝超爱的花生酱拌面。实在懒得炒菜的日子，一个花生酱拌面，一碗紫菜蛋汤，又简单，宝宝又爱吃。花生酱拌面 拌面好吃的关键是，拌好后淋上葱油，特别好吃。炒瘦肉 宝宝百吃不厌的就是炒瘦肉了。无论和什么炒，炒青椒、胡萝卜、白萝卜，她都爱吃。
4、牛肉腌制一下，可以去除腥膻味，还能更好的入味。加入淀粉，可以使烤好的牛肉口感更嫩。烧烤酱一般超市都有卖的。 拌饭需要一些配菜，把生菜切成丝，玉米粒和青豆煮熟，配菜可以按个人口味放、黄瓜丝，或者配些炒土豆丝都可以。家里有什么蔬菜就放什么蔬菜。
疫情居家的你无须烘焙基础,教你用大米做三款神仙级的饮品
米饭饮料，无需烘焙技巧，只需将米饭与糖、开水混合搅拌后过滤，倒入豆浆机，选择米糊键，即可制作出香浓丝滑的米饭饮料。热饮或冷饮各有风味，适合老少皆宜，市场售价至少38元一扎，居家自制更经济实惠。炒米茶，将大米淘洗控水后，中小火炒至焦黄，晾凉后封存备用。
西瓜养乐多 西瓜切块放杯底，捣出汁，依次加入冰块，雪碧或者气泡水，养乐多。超多肉葡萄 葡萄剥皮，放入杯底，捣碎，冷冻葡萄加冰块打成冰沙，倒入冰沙，适量葡萄汁，最后加入酸奶即可。
消毒产品也是家中经常可以用到的，因此多备一点也无妨。米 对我们家来说，都是喜欢吃米饭的，而疫情期间因为不能及时出门，有时候在家的会一天三顿有时候都会是米饭。米对我们的重要也是能体现出来，我觉得米饭真的很好吃，不仅可以配菜也可以炒蛋炒饭。
和好的面，要趁热制成莜面制品上笼屉去蒸。三生三熟不管是饸饹，鱼鱼还是窝窝，又成了生的了（三生）。
火锅底料拌饭好吃吗?做法有哪些?
在之前大家都觉得火锅底料只能用来煮火锅，没想到火锅底料还可以用来拌米饭，并且还非常的好吃。网友们可以尝试一下，准备好适量的米以及几块火锅底料和酱油，除此之外还要准备一些盐以及西红柿。如果有吃火锅剩下来的菜就更好了，这样拌出来的米饭会更有味道。
炒肉：锅中加油，将腌好的肉片放入锅中快速翻炒至变色，炒至8成熟后盛出备用。爆香蒜末：锅中留底油，加入蒜末炒香，然后加入适量的海底捞火锅底料，炒出红油。拌饭：将米饭倒入锅中，用铲子快速翻炒，让饭粒均匀裹上红油和底料。
准备材料在准备重庆老火锅的时候，一定要提前准备材料，比如说八角，茴香，良姜，草豆蔻，香砂，香茅草等等。同时再准备一个底料配方，比如说挑选精炼的牛油。大概16斤左右，再准备4斤的菜籽油，700多克的郫县豆瓣酱。
麻辣火锅底料焖饭火了,你知道是怎么做的吗?
首先，我们需要将大米淘洗干净，将洗干净的大米放入电饭煲内；然后，需要准备一下火锅底料，根据米饭的多少，可以选择适量的火锅底料，将火锅底料放置在洗干净的大米上。
焖饭：待电饭煲跳至保温状态后，打开盖子，用饭勺轻轻翻拌均匀，让饭粒充分吸收汤汁和香味。再次焖煮：翻拌均匀后，盖上盖子，再次按下煮饭键，让饭焖煮一会儿，使味道更加浓郁。出锅前，可以根据个人口味撒上一些葱花、香菜或者芝麻等，增加风味。
火锅底料焖饭是一种将火锅底料与米饭结合的烹饪方式，它融合了火锅的麻辣鲜香和米饭的软糯香甜，是一道非常受欢迎的家常菜。
火锅底料焖饭的制作过程首先，我们把米洗干净之后放在锅底，加入适量的水，在四周摆上自己喜欢吃的丸子，接下来再把火锅底料放在上面，可以切成小块，这样的话不容易集中在一个地方。
疫情期间电饭煲煮饭怎么办
使用加热饭菜模式许多电饭煲具有高温加热饭菜模式。这种模式能够在饭煮完后，让饭菜保持热度，还能够保证饭菜的营养不流失。因此，在疫情期间，我们可以使用高温加热饭菜模式。这样，即使我们不能立即享用饭菜，也保证了饭菜的质量。注意清洁卫生在疫情期间，卫生尤为重要。
在疫情期间，如果电饭煲坏了的话，可以采取以下措施：判断是否可以维修：如果电饭煲并没有严重损坏，或者损坏的部分可以进行维修，可以联系专业的维修人员进行修理。可以在网上搜索相关维修服务，在线下维修店铺寻求帮助。如果无法维修，考虑购买：如果电饭煲无法维修，需要购买新的电饭煲。
佐姐和佑弟最拿手的就是电饼铛煎蛋，然后夹面包里吃。有时候会用电饭煲熬粥。俩人吃完会给我留一份。然后自己去上网课。中午时候，孩子爸爸抽午休时间回来给我们娘仨做点好吃的，然后再急匆匆赶回去上班。一家人，在困难的时候没有埋怨，只有关心和扶持，这些能量足以可以抵挡一切风霜雪雨。
如果电饭锅里面的饭煮好之后，没有打开过，那么外界细菌无法进去里面，隔夜也是能能吃的。电饭锅中的饭煮好之后打开过了，如果是在冬季，室温低于10度，隔夜也是能吃的，但是夏季温度普遍在30度左右，常温隔夜的饭很容易变质，不建议吃了。如果电饭煲中的饭一直处于保存状态，隔一晚上也是能吃的。
如果家里什么做饭的工具都没有的话，暂时可以点外卖呀，或者是不让出门的话，就是社区的人应该给你送东西来的吧。如果你住的地方允许自己做饭的话，可以要求社区的人帮你买一点简单的五毛锅碗瓢盆之类的。最起码买个电饭煲可以煮饭，也可以煮面条煮点菜汤之类的，煮肉都可以。
2017年买的一个虎牌电饭煲，价钱不低，质量也确实好。最近发现在不插电源的情况下顶部的液晶显示屏不亮了，没有时间显示，默认记忆也没有了，每次插了电源都要重新设置，虽然不影响正常的煮饭，但总感觉是个残疾电饭煲，总得想办法把它给治好吧。
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我是蓝野号的签约作者“幻雁”！
希望本篇文章《疫情米饭怎么做（疫情 用餐）》能对你有所帮助！
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